隨著健康消費(fèi)需求的升級,益生元固體飲料憑借其便捷性,成為大健康領(lǐng)域的熱門賽道。對于品牌方而言,選擇專業(yè)的代加工服務(wù)(OEM貼牌代工),不僅能保證產(chǎn)品質(zhì)量,快速切入市場,還能依托成熟供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)降本增效。
益生元固體飲料代加工方案設(shè)計(jì)
1.產(chǎn)品定位與配方研發(fā)
益生元固體飲料的核心在于配方的科學(xué)配比。代加工方案需明確以下要素:
成分配方:結(jié)合益生元(如低聚果糖、菊粉)與膳食纖維、果蔬酵素等成分
劑型選擇:粉末、顆?;驂K狀,需兼顧溶解性與口感,例如采用低溫凍干技術(shù)保留活性成分,或通過微囊化包埋提升穩(wěn)定性。
2.原料與生產(chǎn)工藝
原料標(biāo)準(zhǔn):優(yōu)先選用天然有機(jī)果蔬粉、高純度益生元(如白蕓豆提取物)及合規(guī)食品添加劑,確保無污染、無農(nóng)殘;
發(fā)酵工藝:采用長周期發(fā)酵(如540天)結(jié)合低溫濃縮技術(shù),最大化保留益生菌活性;
生產(chǎn)流程:混合→制粒→干燥→篩分→包裝,需配置自動(dòng)化設(shè)備(如流化床干燥機(jī)、振動(dòng)篩)保障效率與潔凈度。
3.質(zhì)量控制體系
認(rèn)證資質(zhì):代工廠需通過ISO22000、HACCP、GMP等認(rèn)證,配備十萬級凈化車間;
檢測環(huán)節(jié):從原料入庫到成品出廠,需完成微生物、理化指標(biāo)、活性成分等多維度檢測,并留存批次檢驗(yàn)報(bào)告。
4.包裝設(shè)計(jì)與合規(guī)標(biāo)識
包裝形式:條裝、罐裝或袋裝,需考慮防潮、避光與便攜性;
標(biāo)簽規(guī)范:按GB7718要求標(biāo)注配料表、營養(yǎng)成分表、生產(chǎn)許可證號等信息,避免夸大功效宣傳。
益生元固體飲料OEM貼牌代工報(bào)價(jià)組成
益生元固體飲料代加工費(fèi)用受多重因素影響,具體報(bào)價(jià)通常包含以下部分:
1.原料成本(占比約40%-60%,若是來料加工則沒有這一部分的成本)
核心成分:如益生元(低聚果糖約80-120元/kg)、果蔬粉(50-200元/kg),進(jìn)口原料成本較高;
輔料:甜味劑、香精等,價(jià)格根據(jù)添加量浮動(dòng)。
2.加工費(fèi)用(占比20%-30%)
工藝復(fù)雜度:例如凍干工藝成本高于普通噴霧干燥,定制配方需額外研發(fā)費(fèi)用;
起訂量:常規(guī)起訂量為10萬小袋,小批量訂單單價(jià)可能上浮20%-30%。
3.包裝費(fèi)用(占比10%-15%)
內(nèi)包裝:鋁箔袋(0.51元/條)、罐裝(38元/罐);
外包裝:彩盒設(shè)計(jì)費(fèi)(500-2000元/款)及印刷成本。
4.其他費(fèi)用(占比5%-10%)
檢測認(rèn)證:如第三方質(zhì)檢報(bào)告(幾百到幾千元/批次);
物流倉儲:根據(jù)運(yùn)輸距離與倉儲周期核算。
益生元固體飲料代加工是品牌快速占領(lǐng)市場的有效路徑。通過科學(xué)的方案設(shè)計(jì)與透明的報(bào)價(jià)體系,品牌方可精準(zhǔn)控制成本。選擇具備全鏈路服務(wù)能力的生產(chǎn)企業(yè),還可以進(jìn)行壓片糖果、代用茶、水蜜丸OEM貼牌代工定制。